Exploitation Bar Restaurant Services à Montmelas Saint-Sorlin 27 septembre 2021

Localisation

Cet établissement appartenant à la Mairie est situé sur la commune de Montmelas Saint-Sorlin, 509 habitants, dans le Beaujolais, au nord de Lyon et dans la Communauté d’agglomération de Villefranche Beaujolais Saône forte de 18 communes et plus de 73 000 habitants.

Dans une région connue et touristique, Montmelas Saint-Sorlin a une vraie attractivité de par sa proximité avec des villes importantes, par la présence d’un établissement pour personnes âgées de 65 résidents tout en conservant un caractère rural dans un cadre bucolique.

Contexte

La commune est propriétaire d’un bâtiment en cours de rénovation totale à usage de bar/restaurant/épicerie avec licence IV .

L’étage est occupé par un logement rénové lui aussi permettant l’hébergement sur place des gérants.

Le tout est libre de toute occupation et sera disponible une fois les travaux de rénovation achevés (fin des travaux prévue en décembre 2021).

L’absence de bar/restaurant et de lieu de vie font défaut à la population locale.

L’objet de l’appel à candidatures de la Mairie est de mettre en place un bail commercial sur cet immeuble pour une activité de bar/restaurant et services de proximité.

Eléments financiers et administratifs

  • Loyer mensuel de l’établissement 980€ réparti entre :
  • Loyer de l’habitation 300€
  • Loyer du commerce 600€
  • Licence IV 80€
  • Dépôt de garantie à prévoir en fonction du matériel mis à disposition par la commune
  • Caution d’un mois de loyer pour le logement
  • Démarrage souhaité de l’activité au 1er janvier 2022
  • Expérience professionnelle dans le domaine  du commerce et de la restauration exigée
  • Apport d’un auto-financement pour le lancement et le fonctionnement de l’activité
  • Pour postuler le dossier complet est à demander en cliquant sur les informations de contact ci-dessous et par mail uniquement

 

Description de l’établissement

  • Établissement totalement rénové composé d’un bar, d’une salle de restaurant , d’une cuisine, d’une terrasse et d’un appartement de fonction.
  • Salle de bar : 42m² avec comptoir fourni et licence IV appartenant à la commune
  • Salle de restaurant : 38m²
  • Terrasses : une devant le restaurant existante et une pouvant être créée derrière
  • Cuisine : 50m² équipée partiellement en matériel professionnel
  • Appartement de fonction : au 1er étage, type F4, 120 m². Au 2eme étage 45 m² mansardé.
  • Chauffage avec pompe à chaleur

 

Accessibilité et environnement

  • Bonne accessibilité via le réseau routier et la D44 passant devant l’établissement (1000 véhicules/jour)
  • A 3 kilomètres axe routier avec plus de 2500 véhicules/jour
  • Facilité pour se garer, parking à proximité immédiate
  • Situé dans le Beaujolais dans un village plein de charme
  • Très beau potentiel à développer pour une clientèle locale et touristique
  • Attractivité assurée et accueil garanti par la commune
  • Tissu associatif local
  • Réseau de producteurs locaux

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