Location Gérance communale Bar Restaurant 6 janvier 2022

Localisation

Ce bar restaurant est situé sur la commune déléguée de Monsols (commune de Deux Grosnes) dans un village d’environ 1000 habitants dans le Haut Beaujolais au nord du Département du Rhône, entre le Beaujolais et le Maconnais.

Les villes les plus proches sont Belleville en Beaujolais (25 minutes) et sa gare , Villefranche sur Saône à 45 minutes, Lyon à 1 heure ou bien encore Cluny à 30 minutes.

Le village est également à 35 minutes de la gare TGV de Macon Loché.

Contexte

La commune recherche un candidat pour la gérance de son bar-restaurant « le Saint-Rigaud » localisé au centre du village.

C’est un lieu touristique fréquenté par les randonneurs, cyclistes, motards … Il est notamment prisé par les entreprises locales pour les repas ouvriers.

On trouve sur place commerces et artisans : (boulangerie, épicerie-tabacs-journaux, pharmacie, fleuriste, 2 garages automobiles, un centre de contrôle technique, une auto-école et une agence immobilière).

La commune est également dotée d’une maison de santé (médecin, ostéopathe, infirmiers…), d’un centre ADAPEI et d’une résidence d’accueil de personnes âgées en perte d’autonomie.

La commune dispose également d’une école maternelle, d’une école primaire et d’un collège.

Tous ces éléments assurent une attractivité réelle au village.

Cahier des charges et éléments financiers et administratifs

  • Ouverture à l’année week end compris
  • Licence IV appartenant à la commune
  • Type de contrat : location gérance
  • Le montant mensuel de la location-gérance hors charges est fixé par le Conseil Municipal à 980 € HT, logement privatif inclus (125 m²)
  • Un dépôt de garantie de 1960 € est demandé à l’entrée dans les lieux

Description de l’établissement

  • Établissement en bon état composé d’un bar, d’une salle de restaurant , d’une cuisine et d’une réserve , d’une terrasse intérieure, d’une cave voutée, de dépendances et d’un appartement de fonction.
  • Bar : capacité 15 à 20 couverts, 37m²
  • Salle de restaurant : capacité 40 couverts, 49m²
  • Cuisine entièrement aménagée avec réserve, 58m²
  • Cave voutée 32m²
  • Dépendances 140m²
  • Appartement de fonction à l’étage de type T4, 125 m²

Dépôt de candidature

  • Contact à prendre en cliquant sur la demande ci dessous
  • Envoyer un dossier comprenant : lettre de motivation, CV et description de votre projet à partir du cahier des charges.
  • Personnes sans expériences s’abstenir
  • Dans la lettre de motivation, merci de répondre si possible aux questions suivantes :
    • Quelles qualités possédez-vous pour la gestion d’un bar-restaurant ?
    • Quelles expériences professionnelles ou extra-professionnelles acquises vous serviront dans le cadre de cette offre.
    • Quelles sont les motivations qui vous poussent à postuler ?
  • Date limite de candidature : 1er février 2022

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